Freitag, 26. September 2014

Tassenkuchen!! // mug cake!!

In den Ferien habe ich viel Neues entdeckt, doch das hier ist eines der Besten von allen!!
Ihr kennt bestimmt diese Tassenkuchen, die man so in einer Tüte kaufen kann, wo man dann meist nur noch Wasser hinzufügen muss und das Ganze in einer Tasse in der Mikrowelle "backen" kann. Nun, diese haben wir auch gemacht, doch dann habe ich diese Tassenkuchen in einer ganz neuen Dimension kennengelernt! Selbstgemacht schmecken sie nämlich noch tausendmal besser!! Heute zeige ich euch mal eines der Kuchen, die wir als erstes ausprobiert haben. Sie ist ganz besonders, denn sie ist nicht süß, sondern herzhaft! 

In de vakantie heb ik heel veel nieuws ontdekt, maar dit is toch wel een hoogtepuntje voor mij! 
Jullie kennen vast wel van die mug cakes of hoe ze heten, van die taartjes in een mok. De meesten kopen ze in kant en klare zakjes waar je alleen nog maar een beetje water bij hoeft te gooien en dan in de magnetron zet. 
Nou hebben mijn vriendin en ik deze mug cakes ook gemaakt, maar dan iets anders, want zelfgemaakt smaken ze natuurlijk het lekkerst!!!
Vandaag laat ik jullie een van de eerste taartjes zien die wij hebben uitgeprobeerd. Hij is heel bijzonder, want hij is niet zoet, maar hartig! 

Ladies and gentlemen, I'm presenting you our...

Pesto-Parmesan-Tassenkuchen / Pesto-Parmiii

Ingredients:
  • 1 Ei   
  • 1 Prise Salz & Pfeffer // Snufje zout en peper
  • 2 EL Olivenöl // olijfolie
  • 1 EL crème fraîche
  • 1,5 EL Pesto Rosso (roter Pesto;) ) // pesto rosso (rode pesto ;) )
  • 1 EL grob gerissener Basilikum // grof gescheurde basilicum
  • 5 EL Mehl // bloem
  • 2/3 TL Backpulver // bakpoeder
preparation:
 
- Ei, Salz, Pfeffer, Olivenöl, créme fraîche, Pesto, Mehl, Backpulver & Basilikum gut miteinander     
  vermischen (in der Tasse natürlich!) // Ei, zout, peper, olijfolie, crème fraîche, pesto, bloem,   
  bakpoeder en de grof gescheurde basilicum goed met elkaar mengen

- Mit ein paar Basilikumblätter oben drauf schmücken // Met een paar (hele) basilicumblaadjes 
bovenop decoreren
 
 





 











 

 - In der Mikrowelle "backen" , ungefähr 1min20s // ongeveer 1min20s in de magnetron "bakken"

 
- herausholen und ein bisschen crème fraîche und Pesto auf den Tassenkuchen geben. // uit de magnetron halen en met een beetje crème fraîche en pesto versieren.


... et voilà le Pesto-Parmiii!!!


 Das sieht jetzt ein bisschen fettig aus, ist jedoch nur ein bisschen Feuchtigkeit vom Pesto. Das Rezept, das wir benutzt haben, war auf französisch, und obwohl wir eigentlich alles relativ gut übersetzen konnten, haben wir anstatt von Backpulver hier aus Versehen Hefe genommen, deshalb ist er auch nicht so schön aufgegangen wie er es sonst tun sollte mit Backpulver. Aber wenn ihr es mit Backpulver macht, wird es bestimmt noch schöner aussehen!

Bovenop ziet het er een beetje vettig uit, maar dat is alleen maar wat vocht van de pesto. 
Het recept dat wij hebben gebruikt was in het frans geschreven, en hoewel we alles eigenlijk redelijk konden vertalen, hebben we per ongeluk in plaats van bakpoeder gist gebruikt, daarom is het taartje niet zo mooi omhoog gekomen als hij eigenlijk had moeten doen, maar als jullie gewoon bakpoeder gebruiken gaat hij vast heel mooi rijzen!


 Ich lege euch dieses Rezept wirklich aufs Herz, einfach mal für zwischendurch, oder wenn man mal Lust und ein bisschen Zeit hat, denn es schmeckt einfach so genial, ich liebeliebeliebe es!! Und es geht auch ganz schnell und simpel, einfach die Zutaten in die Tasche schmeißen, alles mischen, kurz in die Mikrowelle und fertig. 

Ik beveel dit recept echt aan, gewoon voor een keertje tussendoor, of als je eens zin en tijd hebt, want het smaakt gewoon zooo lekker, ik ben er een grote fan van geworden!! En je kan het heel snel en simpel klaarmaken, gewoon de ingrediënten in de mok doen, alles met elkaar mengen, eventjes in de magnetron en klaar is kees.


Wenn euch diese Mug-Cakes (wie sie offiziell heißen glaub ich) gefallen, dann werde ich bald mal ein anderes Rezept für euch hochladen!

Ich wünsche euch ein leckeres Wochenende! 

Als jullie deze taartjes-in-een-mok leuk vinden, dan zal ik binnenkort nog een ander receptje voor jullie uploaden!

Ik wens jullie een lekker weekend!
 
<33


 

Samstag, 13. September 2014

new agenda DIY



Die Schule hat schon wieder angefangen, und als schönen Einstieg in das neue Schuljahr kauf ich mir jedes Jahr ein neues Hausaufgabenheft. Ich gehe dafür immer nach Holland, da sie da einfach immer richtig viel Auswahl an superschönen Schulplanern haben und ich das Sortiment in den deutschen Läden leider nicht so prickelnd finde (sorry! ist nichts persönliches ;) ).
Doch dieses Jahr habe ich sogar in den holländischen Läden nichts gefunden, was mir wirklich gefallen hat. Ich glaube, ich bin da leider rausgewachsen :(
Und da dachte ich mir, wenn es keine Hefte gibt, die meiner Vorstellung entsprechen, warum mach ich mir nicht einfach eins selber?
 Ich habe da schon seit mehreren Jahren Gedanken drüber gemacht, mir ein Heft selber zu gestalten, aber ich war irgendwie immer zu faul dazu :P . Aber diesmal hab ich mich sozusagen dazu gezwungen, indem ich mir ein stinklangweiliges braunes Heft gekauft habe, nämlich den hier:

Hier zijn uiteindelijk de scholen ook weer begonnen, en als mooi begin van het nieuwe schooljaar koop ik altijd een nieuwe agenda. Ik ga er speciaal voor over de grens, omdat ik de agenda's in nederland gewoon veel leuker vind dan in duitsland (is gewoon zo :P) . 
Maar dit jaar heb ik zelfs in het nederlandse sortiment niks gevonden wat me echt aansprak, ik denk dat ik langzaam te oud voor zulke agenda's word :( 
En toen dacht ik, als er nou geen agenda's zijn die helemaal aan mijn eisen voldoen, waarom maak ik er dan niet gewoon eentje zelf? Ik was het sowieso al langer van plan, maar ik was er gewoon altijd te lui voor. Maar deze keer heb ik mezelf er gewoon toe gedrongen door een oersaai exemplaar te kopen (niks tegen de hema, ik hou van de hema!! Het is gewoon erg... basic).
http://img.hema.nl/products/agenda-groot-kraft-14510751-product_rd-1073508570.jpg
Dieser ist von Hema (toller Laden, müsst ihr echt mal gewesen sein!) und, wie ihr sehen könnt, sehr... wie soll man das nett beschreiben... basic. Deshalb habe ich mir ein paar alte Zeitschriften rausgeholt und drauf los geschnippelt!


Am Ende sah es dann so aus:
 Dat was hem dus, en na de make-over zag hij er zo uit:

 Ich liebe diesen Spruch einfach!! :) Ich habe irgendwie etwas mit Einhörnern, klingt zwar bescheuert aber es ist einfach so, und ich weiß auch nicht warum! Vielleicht weil ein Einhorn eine Art Zeichen von allem ist, was man braucht. Frieden, Freude, Freiheit, usw... (hey, die 3Fs :D okay, das Einhorn wird ab jetzt immer mit den 3Fs verbunden sein!!)

Ik vind deze spreuk zo leuk!! Ik heb iets met eernhoornen, klinkt echt weird, maar het is gewoon zo, geen idee waarom. Misschien wel omdat eenhoornen een soort teken van alles zijn, wat je nodig hebt voor een fijn leven. Vrede, vreugde, vrijhijd, etc... haha grappig, in het duits zijn het 3F's, en in het nederlands 3v's :D sorry, niet echt grappig...


 Als ich den Spruch zum ersten mal gesehen habe, fand ich ihn irgendwie, naja, assig. Aber als ich länger drüber nachgedacht habe, wurde mir klar dass man das auch ganz anders verstehen kann. Denn es muss nicht unbedingt heißen das man auf alles und jeden scheißen soll, sondern einfach dass man sich nicht so viel darum kümmern sollte, was andere von einem halten, was für Gerüchte über einem erzählt werden, oder allgemein wie du in der Gesellschaft ankommst. Denn solange man sich selbst bleibt und das tut was einem gut tut (und solange man damit keine anderen verletzt) kann es einem egal sein ob die Außenstehenden das gut oder schlecht finden (solange es nicht gegen die allgemeinen Vorschriften und Menschenrechte verstößt natürlich ;) ). Also im Endeffekt ist es eigentlich ein Spruch, der einem vor allem Mut machen soll, sich selbst zu sein, und das finde ich einen schönen Spruch, um auf seinem Hausaufgabenheft stehen zu haben, so als Erinnerung ;)

(So, das war genug philosophisches für heute ;) )

Toen ik deze spreuk voor de eerste keer zag, dacht ik dat hij een beetje, nouja, YOLOachtig was (als je snapt wat ik bedoel..) . Maar toen ik er langer over nadacht, begreep ik dat je het ook heel anders kan snappen. Het moet namelijk niet persé betekenen dat je op niet en niemand hoeft te letten, maar gewoon dat je je er niet zo veel van moet aantrekken wat anderen van je denken. Want zolang je jezelf maar blijft en dat doet wat je leuk vind (zolang je daarmee niemand pijn doet) hoeft het jou niets te schelen wat de rest om je heen ervan vindt. Dus eigenlijk is het een spreuk, die vooral aangeeft dat je jezelf moet zijn, en dat vind ik een mooie spreuk voor op mn agenda, als herinnering ;) 

(Zo, dat was wel genoeg filosofie voor vandaag ;) ) 






Innen drin werde ich das Ganze so nach und nach noch mit Washi Tape verzieren, welches ich übrigens auch für mich neu entdeckt habe. Ich will Außerdem noch etwas anderes mit Washi Tape versuchen, aber das seht ihr natürlich erst wenn es geklappt hat.


An alle, die nun auch wieder gequält werden (nein, so schlimm ist Schule doch nicht, oder? :P ), drücke ich die Daumen und wünsche viel Glück!!

 In de agenda ga ik nog de komende weken de pagina's beetje bij beetje met washi tape versieren, wat ik trouwens een geniale uitvinding vind!! Ik ga binnenkort nog iets met washi tape uitproberen, maar dat zien jullie dan later. 

Volgens mij moet nu iedereen weer naar school, dus wens ik iedereen een goed en succesvol schooljaar!!


<3

Dienstag, 9. September 2014

Ende der Sommerpause - etwas verspäteter Post ;) - seeehr verspätet...

Ich war mal so am rumstöbern, und da ist mir aufgefallen, dass eins meiner Posts noch gar nicht gepostet wurde!! Nun ist es schon eine Weile her, dass ich sie geschrieben habe (das war so etwa vor einem Monat, also am Ende der Sommerferien), deshalb stimmt etwa die Hälfte von dem, was ich hier geschrieben habe nicht mehr, aber ich dachte, es wäre ganz lustig, mal zu vergleichen, wie ich auf das reagieren würde was ich damals geschrieben habe. Also, viel Spaß!!



Hach, wie schön, immernoch Sommerferien :) *großer Seufzer*, wie schön wärs... Ich war ziemlich lange weg, habe dafür aber wieder ein paar neue Sachen aus dem Urlaub mitgebracht, die doch wieder was Neues und Schönes zu meiner kleinen Kram-Sammlung beitragen. 

Ich werde nicht alles auf einmal zeigen, das wäre ja viel zu schade, also werde ich die einzelnen Dinge nacheinander posten, wobei ich sagen muss, dass meine Sommerpause noch nicht ganz vorbei ist, da ich morgen für eine Woche wegfahre und damit wahrscheinlich nicht viel Zeit haben werde für einen Post ;) Naja, doch, jetzt ist sie definitiv zuende, auch vom Wetter her leider :(

Aber das, was ich jetzt zeige, hat sowieso etwas mit dieser Reise zu tun, also zeige ich sie gleich, bevor es veraltet ;) Haha, das hat ja gut geklappt, ne ;) Ich und meine Disziplin, da hakt's noch ein bisschen...
Ich besuche nämlich meine tolle Freundin Kathi bzw. ich habe sie schon besucht, ist inzwischen schon eine Weile her, und da ich nicht mit leeren Händen bei ihr ankommen wollte, habe ich ihr dieses, ja, wie soll mans nennen, Umschlagtäschchen gemacht.

Wie man sehen kann habe ich einfach Regenbogenfarben, weil das irgendwie immer passt!! Ich habe einen großen Lappen gehäkelt, den ich dann immer mal wieder zusammengefaltet habe, um zu gucken, wie groß er noch werden soll. Am Ende habe ich dann jeweils am Anfang und am Ende einer Reihe zwei feste Maschen zusammengehäkelt, sodass diese Klappe entsteht. Anschließend kam dann noch ein weißer Rand drum herum.



Dann kam ein graues Futter rein, weil das die Farben so ganz gut ausgleicht und es von innen ein bisschen Ruhe gibt.
Ich habe dafür einfach ein Stück grauer Stoff in der Form des Lappens ausgeschnitten und dabei einen etwa 1-2 cm Rand gelassen, sodass man dann noch genug Stoff hat um einen kleinen Rand nach innen zu falten und dann mit Stecknadeln zu befestigen. Anschließend habe ich den sozusagen Doppelrand mit kleinen Stichen (von Hand) festgesetzt.






Nun kam auch noch was persönliches auf die Rückseite, damit auch jeder weiß, wem das Tässchen gehört!! Dafür braucht man nur eine gaaanz lange Luftmaschenkette, welche man in die richtige Position legt und dann vorläufig mit Stecknadeln befestigt (ich nenne diese Teile immer Stecknadeln, dabei weiß ich gar nicht ob sie so heißen... Aber ihr wisst, was ich meine, oder?)
Das Ganze sah dann erstmal so aus:


Uuuund... natürlich mit Nadel und Draht das Ganze festmachen (hier sieht man übrigens auch nochmal gut wie der Lappen ungefähr aussehen soll):



Schließlich kamen auch die Kanten aneinander, sodass aus einem Lappen eine richtige Tasche wurde. Danach kam natürlich noch der Knopf als Verschluss.



Da ich die Tasche noch etwas langweilig fand (bei den Regenbogenfarben langweilig? Ja, ich weiß...), habe ich vorne auf dem Umschlag noch einige bunte Herzchen genäht. Wie ihr diese selber ganz einfach machen könnt, findet ihr hier :) .

Und dann war das Endergebnis dieses:






Hier steckt auf jeden Fall sehr viel Liebe (und Zeit, und Arbeit) drin, und ich hoffe, dass das kleine aber feine Geschenkt ihr gefallen wird (und dass sie nicht vorher noch ganz zufällig diesen Post liest bevor ich bei ihr ankomme ;) ) Hat sie (natürlich) nicht und sie hat sich zum Glück seehr gefreut!


Die anderen kleinen Errungenschaften aus dem Urlaub zeige ich euch ein andermal!
Denen, die noch Sommerferien haben so wie ich, wünsche ich weiterhin tolle und relaxing Ferien, und für die, die nächste Woche schon wieder müssen, hoffe ich, dass dieses Schuljahr besser wird als das letzte (ist immer gut, oder? ;) ) 

<33
(De nederlandse vertaling komt iets later, die is nog niet helemaal af ;) )